合理的饮食是获得足够营养的保证之一，对于肿瘤患者更好地接受各种抗肿瘤治疗、延长生命以及促使病体的康复、减少肿瘤复发及转移，都有积极的意义。为了进一步提高肿瘤患者对合理饮食的知识的掌握，3月10日，头颈肿瘤科联合543社工为科室的病友们举办了关于饮食方面的讲座，吸引了大约30名病友及家属参加。

会上，护师韩满霞围绕放化疗期间肿瘤患者的饮食的注意事项，首先为大家概述了平衡、合理的饮食所遵循的原则，强调了“四高二低”的饮食结构的重要性，接着分别归纳总结出了存在于蔬菜、水果、鱼类、豆类等中的抗癌食物，并针对放疗患者及白细胞低的患者的身体情况分别进行了饮食指导。最后，韩老师从专业角度出发，着重讲述了大家所关心也是最容易忽视的饮食细节，纠正了民间认为的“汤最有营养”、“发物会促进肿瘤生长因而要减少发物的食用”等一些不正确的观点，科普了稀饭的营养吃法和茶水的合理饮用的知识，其详细的讲解集合生动的图文加深了病友们的印象。讲座过程中，台下的病友及家属认真聆听、专心记录。讲座结束后，不少病友及家属围上前来咨询问题，韩老师一一耐心作答，解决了病友们对于饮食方面的疑惑，得到了病友及家属的好评。