为满足教职员工多样化的饮食需求，切实提高教职员工满意度、幸福感，10月31日至11月3日，我院膳食中心联合新疆医科大学附属第一医院餐饮服务中心举办“医食同源，味蕴川疆”第二届华西美食节活动。

新疆医科大学附属第一医院派餐饮服务中心主任、行政总厨及特色菜厨师等7人来院进行厨艺交流及特色菜品制作，团队带来了羊肉手抓饭、大盘鸡、粗粮鹰嘴豆炖牛肉、烤羊肉串、烤包子、烤馕、新疆拌面7道地道新疆菜肴。医院教职工不仅能到餐厅现场品尝新疆美食，膳食中心还为手术室、门诊、急诊等特殊科室提供了新疆菜盒饭。除了美食品尝，膳食中心还特设美食特别体验场，供教职工们现场打卡、拍照，体验新疆风情。独具特色的新疆美食一经推出，就赢得了我院教职工的热烈欢迎，就餐现场人气火爆、菜品好评如潮。

11月3日，为一解思乡之情，膳食中心在中央厨房三楼特设专场举办“华西医院新疆职工欢聚会”，让50位新疆籍教职工在华西也能体验纯正的家乡味，将华西“家”文化融入到日常餐饮服务中。

膳食中心以党建引领膳食服务高质量发展，不断推陈出新，更好服务全院教职员工，落实职工关爱体系建设，以实际行动成为医院高质量发展的坚强后盾。