麻醉手术中心成立于2012年，由四川大学华西医院麻醉科全权托管。华西医院麻醉科是世界最大的麻醉学科之一，在复旦大学中国最佳专科声誉排行榜中，综合实力连续12年名列全国麻醉学科第一。我院麻醉手术中心与华西医院麻醉科实施“同质化、一体化”管理，保证了医疗技术与管理水平的一致性。2019年麻醉科与手术室合并成立麻醉手术中心。
麻醉手术中心是集医疗、教学、科研为一体的综合性临床科室，依托华西医院优质的医疗资源和一流的服务管理平台，历经10年发展，已经成为年麻醉手术量2.2万例、年无痛胃肠镜1.8万例、年门诊量1.2万例，麻醉死亡率低于1/150000的世界先进水平、麻醉质量全国一流的科室。目前，科室配有16间层流手术间、3间无痛胃肠镜室、1间无痛人流手术室、麻醉复苏室3个（床位18张）。同时，配置一流的麻醉机、多功能监护仪、体外循环机、超声设备、麻醉深度监测仪、自体血液回输机、各式加温设备、纤维支气管镜、各式可视喉镜及可视气管导管等一系列先进的硬件设施。科室现有医师14名、护理人员100名，工人15名，其中博士研究生导师2名，高级职称3名，拥有博士学位医师5名、硕士学位医师5名。科室合理的人才梯队、雄厚的技术实力、先进的仪器设施、健全的规章制度和诊疗常规，为患者的安全和医疗质量的保障、为医院的发展奠定了坚实的基础。