鱼油补充剂是全世界最常服用的膳食补充剂之一,尤其是在新西兰、美国和英国。尽管既往meta分析也显示摄入鱼油可能会降低患肝、乳腺、前列腺和脑肿瘤的风险。但关于鱼油补充剂与癌症发病率之间关联的研究仍然存在争议。
2021年6月14日,四川大学华西医院生物治疗科及老年医学临床治疗中心、肿瘤中心彭星辰教授团队、华西公共卫生学院流行病学与生物统计学院及华西生物医学大数据中心等单位在CANCER EPIDEMIOLOGY上发表了名为“Association between fish oil supplementation and cancer risk according to fatty fish consumption: A large prospective population-based cohort study using UK Biobank”的研究。
该研究旨在调查定期补充鱼油与癌症风险之间的关联。研究者利用UK Biobank这一英国大规模前瞻性观察队列进行队列研究,共纳入 470 804 名参与者,中位随访时间为 7.78 年。其中,147 316 人报告定期服用鱼油补充剂,323 488 人报告无习惯性鱼油补充剂史。主要研究结局为总体肿瘤发病率和19种部位特异性肿瘤发病率。与没有定期补充鱼油的参与者相比,自我报告的定期鱼油补充与总体癌症风险之间没有发现关联(HR= 0.97,95%CI= 0.95-1)。按油性鱼类摄入水平分层后,发现每周食用油性鱼类少于两次的参与者补充鱼油与更低的总肿瘤风险(HR = 0.96, 95%CI = 0.94-0.99)和特定肿瘤风险(结肠癌:HR = 0.84, 95%CI = 0.75-0.94;肝胆癌:HR = 0.74, 95%CI = 0.58-0.96;肺癌:HR = 0.87,95% CI = 0.78-0.98)存在关联。相反,每周至少食用两次油性鱼类的参与者如果额外补充鱼油补充剂,可能会有更高的乳腺癌风险(HR = 1.16, 95% CI = 1.01-1.32)。
总之,研究未发现鱼油补充剂在总人群中可以降低总肿瘤发生率的证据,但是对于油性鱼类摄入不足的人来说,鱼油补充与较低的特定肿瘤发生风险相关。该研究强调了根据固有饮食习惯完善对个体的营养补充剂推荐的必要性。