3月24日,腹部肿瘤科“营养的秘密”系列讲座四——“肿瘤患者治疗期间的饮食指导”在科室示教室举行,讲座由NST小组(nutrition support team)成员周科讯医生主讲,支部书记李志平主持,NST全体成员及50余名患者及家属参加。
恶性肿瘤是一种慢性消耗性疾病,加之放化疗所致食欲下降、味觉改变、恶心、呕吐、便秘、腹泻等消化系统副反应使患者摄入不足,消耗增加,导致患者治疗期间营养不良发生率极高。而患者及家属营养知识匮乏,营养意思薄弱,许多患者往往盲目忌口,甚至希望通过不吃的方式“饿死”肿瘤细胞。针对这一现状,讲座中周科讯医师从治疗期饮食指导,常见不良反应应对措施,营养解惑三方面详细向患者们讲解了哪些食物有营养,患者可以吃,那些食物患者不可以吃,出现不良反应该怎么办等具体解决方案。提醒患者出现恶心、呕吐副反时,应持续补水,少食多餐并进食清淡、柔软、易消化的食物,避免油腻食物;出现腹泻需补充益生菌时应选择含有乳酸杆菌、双歧杆菌等益生菌成分的酸奶,而不是乳饮料。针对民间流传“海鲜、魔芋、鸡蛋、牛羊肉都是发物,食用会导致肿瘤复发!”的说法,周科讯医师给予坚定地否定回答。讲座结束后,患者们就自己对营养的困惑和问题进行了提问,NST小组成员耐心进行了解答。
此次讲座使患者和家属知晓了治疗期间出现副反应的应对技巧,深受患者及家属的好评。在今后的工作中,腹部肿瘤科NST小组将继续开展“营养的秘密”系列讲座, 加深肿瘤患者对营养知识的了解,帮助患者科学的营养膳食管理,避免营养不良的发生。