1月18日，华西医院临床营养科主任、中国老年医学学会副会长、中国老年医学学会营养与食品安全分会会长胡雯教授前往位于温江的泰康集团医养社区蜀园，受邀参与落成仪式并开展健康教育与膳食配制指导工作。温江区委、区政府、区卫计局的相关领导以及近300名老年朋友参加活动。

胡雯教授为在场的老年朋友带来了题为《老年健康话题——合理膳食，预防慢病》的科普讲座。胡雯教授以通俗易懂的方式向大家介绍了我国慢性疾病患病情况以及主要成因，随后结合《中国居民膳食指南》详细介绍如何通过日常饮食、生活习惯的调整与改变，从而达到预防慢性疾病提高老年人健康水平与生活质量的目的。活动后胡雯教授前往医养社区的老年膳食配制中心进行了现场考察。通过情况了解、现场勘查，并根据医养中心对老年照护膳食制备、慢性疾病治疗膳食制备等需求，给予空间布局、设备设施使用、人员管理等方面的指导意见，并针对存在的不足和问题提出了专业解决方案与建议。

加强健康教育，促进全民健康，提高全体公民老年期的健康水平是全体医务工作者不可懈怠的责任与使命。随着我国人口持续老龄化，慢性病发病率和患病率上升，老年人对高品质医养服务需求逐年增加。未来我院临床营养科将继续肩负起国民营养健康保障的重任，助力“医养结合”机构，为提高老年群体的自我保健意识和疾病的预防控制能力，提高健康水平与质量生活继续努力。