6月19日，我院首次举行“特殊食品营养功能性人体试食试验项目专家评审会”。会议由特医食品管理委员会专家委员、临床营养科主任胡雯教授主持。部分专家及四川省食品安全专家委员会、四川省医学会肠外肠内营养专业委员会等相关专家受邀参会。

2017年，我院成立特医食品管理委员会，负责组织委员会专家及省内营养食品领域专家，从保障受试者安全、健康和权益的角度出发，严格检查人体试食试验的营养功能性食品营养成分、生产流程、检测报告等，并审议拟在我院开展临床试食的必要性和可行性,为华西医院临床试验与生物医学伦理专委会对其临床试验和生物医学研究方案的伦理审批提供参考依据。

在本次会议上，与会专家还对《四川大学华医医院特殊食品营养功能性人体试食试验项目专家评审表》和《四川大学华西医院特殊食品营养功能性人体试食试验立项审查申请表》的内容及条目进行讨论修改，以保障我院特殊食品临床试验申请过程的严谨规范。

我院特医食品管理委员会将利用院内充足的医疗资源、强大的专业背景和临床研究实力，秉承华西人严谨、求实、创新的科研精神，持续积累并提高我院承接的特殊食品营养功能性人体试食试验及相关课题的科学研究实力。